VALÈNCIA. La plaça de l’Ajuntament de València acull aquest diumenge, 3 de febrer, la VII Mostra de Productes de Parcs Naturals. En l’esdeveniment, que començarà a les 10 del matí i acabarà a les 8 de la vesprada, estaran presents 43 empreses de productes i serveis de la marca Parcs Naturals. La intenció és viure una jornada “de trobada, de participació ciutadana i de comerç de proximitat”, tal com l’han presentada aquest divendres al migdia el regidor de Conservació d’Àrees Naturals i Devesa Albufera, Sergi Campillo, i el secretari autonòmic de Medi Ambient i Canvi Climàtic, Fran Quesada.
Campillo ha destacat com els espais naturals “poden ajudar a dinamitzar l’economia local no només per les visites o l’ecoturisme, sinó pels seus productes”. Així, en la mostra es podran trobar vins del Parc Natural de las Hoces, olis del Parc Natural de la Serra Mariola, embotits del Parc Natural de Penyagolosa o formatges del Parc Natural de Serra d’Espadà. A més, durant la jornada hi haurà tast d’olis i demostracions culinàries amb els xefs Raúl Magraner, Adolfo Cuquerella, Paco Brocal Rubio i Juan Carlos Galbis. També hi haurà actuacions musicals tradicionals i un circuit de multiaventura amb rocòdrom i tirolina.
