AVA estima que la producció de caquis de 2018 serà un 35% inferior a la de 2017

Les operacions de compravenda tancades al camp valencià ja mostren una tendència a l'alça dels preus per a aquest fruit
/ València
1 agost 2018 01:00h
La principal causa de la baixada de collita es troba en els "devastadors efectes" de les gelades, del fred i el vent.

La producció de caqui al País Valencià experimentarà un "enfonsament" del 35% respecte a la campanya passada, segons les primeres estimacions de l'Associació Valenciana d'Agricultors (AVA-Asaja).

L'aforament previst a poc més d'un mes per a l'inici de la recollida dels primers fruits se situa entorn de 240.000 tones, la majoria de les quals corresponen a la varietat Roig Brillant, que està obtenint un excel·lent acolliment en els mercats estatals i internacionals. Aquesta important caiguda de collita no compta amb precedents similars des que començara a principis de segle XXI l'expansió del cultiu, moltes vegades com a alternativa a cítrics, hortalisses i fruites d'os que venien patint una prolongada crisi de rendibilitat. 

La superfície valenciana dedicada al caqui ha anat creixent "de manera imparable", de tal manera que en només deu anys s'ha multiplicat per cinc, en passar de 3.298 hectàrees en 2007 a 15.977 hectàrees en 2017, d'acord a les estadístiques oficials del Ministeri d'Agricultura.

El descens productiu d'aquesta temporada es produeix, per tant, malgrat l'entrada al circuit comercial de noves plantacions, que, tenint en compte l'increment de la producció assegurada (333.208 tones en 13.732 hectàrees), estan xifrades per AVA-Asaja en un augment del 8% en comparació a l'aforament de la temporada 2017.

Gelades, pedra i vent

La principal causa de la baixada de collita es troba en els "devastadors efectes" tant de les gelades registrades en febrer i març com, sobretot, del temporal de pedra i vent que va assotar la comarca de la Ribera el passat 1 de juliol. A més, l'organització agrària constata en nombroses explotacions una major 'escombrà' o caiguda de fruits durant l'actual fase de quallat.

En aquestos moments, les operacions de compravenda tancades al camp valencià ja mostren una tendència a l'alça dels preus en origen, que es mouen en una àmplia gamma entre 0,35 i 0,45 €/kg, la qual cosa suposa la volta a cotitzacions prèvies a l'establiment del veto rus en 2014.

AVA-Asaja recomana als agricultors que siguen prudents i actuen amb calma a l'hora de vendre la seua collita, ja que la pujada dels preus ha d'aconseguir compensar els minvaments de volum de producció comercialitzada.

next