Un adhesiu distingirà les màquines expenedores dels centres públics que oferisquen aliments saludables

Sanitat crea el distintiu 'Alimentació saludable', que pot descarregar-se en la web de la Conselleria i emprar-se voluntàriament per part de les empreses
/ València
15 gener 2019 01:00h

La Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública, a través de la Direcció General de Salut Pública, ha creat un distintiu d'alimentació saludable per a les màquines expenedores d'aliments i begudes.

Les màquines expenedores que voluntàriament exhibisquen el distintiu 'Alimentació Saludable' garanteixen que la seua oferta d'aliments compleix amb els requisits establits en l'article 4 del Decret 84/2018, de foment d'una alimentació saludable i sostenible en centres de la Generalitat. 

Segons aquest decret, en els centres i establiments de caràcter educatiu, sanitari i de serveis socials de titularitat de l'Administració de la Generalitat i en altres centres i establiments d'aquesta titularitat que compten amb serveis de restauració col·lectiva o venda d'aliments i begudes, només es permetrà la ubicació, instal·lació i funcionament de màquines expenedores que continguen productes envasats que complisquen els criteris nutricionals assenyalats

El decret estableix els diferents tipus de productes que es poden trobar en les màquines expenedores dels centres de la Generalitat, entre ells llet desnatada o semidesnatada; iogurts baixos en greix i sense sucre afegit; fruita seca no fregida i baixa en sal; pans integrals i fruita fresca. 

A més, es permeten altres productes envasats sempre que complisquen els criteris nutricionals recollits en l'article 4 d'aquest decret. Entre aquestos criteris es troben que la porció envasada no continga més de 200 quilocalories; que els productes no continguen àcids grassos trans, excepte els presents de forma natural en productes carnis i lactis, o que continguen un màxim de 0,5 grams de sal (0,2 grams de sodi). 

Aquesta disposició respon a allò que s'estableix en el IV Pla de Salut de la Comunitat Valenciana, que, entre els seus objectius, inclou garantir i promoure una alimentació saludable així com millorar la qualitat de les actuacions dirigides a la protecció de la salut de les persones consumidores enfront dels perills associats al consum d'aliments. 

El distintiu està disponible en la web de la Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública, des d'on podrà ser descarregat gratuïtament i utilitzat, segons les indicacions del manual d'ús, pels titulars de les màquines expenedores d'aliments i begudes situades en els centres de titularitat de la Generalitat que complisquen els requisits establits en l'article 4 del Decret 84/2018.

next